الشيف حسن الفرارجة الملقب بعاشق الطهي، ولد في عام 1992 في الأردن، وتمثل ولعه بمجال الطهي في بدء عمله أثناء دراسته.
وبسبب عشقه للطهي عمل أثناء الدراسة في العديد من الفنادق، وعندما وصل للمرحلة الثانوية بدأ في دراسة مجال الفندقة.
حقق الفرارجة العديد من النجاحات في مجال عمله بعد أن حصل على شهادته الجامعية من جامعة متخصصة في إدارة الفنادق في الأردن.
ثم التحق بالعمل بالعديد من الشركات الكبيرة في بعض الدول العربية والأوروبية، منها قطر وعمان وفرنسا.
وعمل مع العديد من أشهر الطهاة، مثل الشيف marc soper والشيف العالمي Arthur،
والشيف Yorick، الحائز على جوائز Michelin Star، وأيضًا الشيف Chefik.
الشيف حسن ينتقل للعمل في نيوزيلندا
انتقل الشيف حسن الفرارجة للعمل في نيوزيلندا لفترة مؤقتة، لأنه لم يتخل عن حلمه الذي يراوده منذ الصغر.
وهو افتتاح مطعم، يحمل اسمه في وطنه الأردن، يعمل على تمكين الشباب والمرأة، ويحقق الاستدامة.
جدير بالذكر أنه تم توثيق الحساب الرسمي للشيف حسن الفرارجة على موقع التواصل الاجتماعي انستغرام، والذي يعتبر خطوة واعدة جديدة تضاف لتاريخه.
اقرأ المزيد: في دورته التاسعة 17 كتابًا يصدرها مهرجان أفلام السعودية
